Sempre que retiramos uma rolha de cortiça de uma garrafa de vinho, estamos a ajudar a preservar uma das mais importantes áreas da vida selvagem da Europa e de uma cultura rural tradicional que dá um sustento a mais de sessenta mil pessoas em Portugal. A ligação é uma árvore extraordinária - o Sobreiro -, a única no mundo a partir da qual a casca pode ser completamente retirada sem a danificar. A cortiça é um produto natural, proveniente da casca renovável do sobreiro que a mãe natureza plantou essencialmente a Sul de Portugal. Lar de uma infindável variedade de espécies animais e vegetais, o montado de sobro contribui para a regulação do ciclo hidrológico e a protecção do solo, evitando a desertificação. O montado fixa, também, o dióxido de carbono, o principal responsável pelo aquecimento global do planeta. Reciclável e reutilizável, à cortiça aplica-se na perfeição o lema “Nada se perde, tudo se transforma”. Uma equipa da prestigiada cadeia de televisão BBC esteve em Portugal, mais especificamente no Alentejo, e preparou durante cerca de dois anos um magnífico documentário sobre o Montado de Sobro, dando-o a conhecer na sua plenitude. Conheça e prefira produtos de cortiça e contribua – como nós – para o equilíbrio do montado. Documentário Forest in a Bottle, BBC, disponível em: http://www.ecologicalcork.com/files/documentariosic.html |